top of page

Arròs negre amb calamarsons

GUIA GASTRONÒMICA

És de mercat i és bó!

El passat mes de maig al mercat de Palafrugell els xefs Quim Casellas del restaurant Casamar i Miquel Garcia del restaurant Terramar, varen visitar el mercat coincidint amb la setmana internacional dels mercats, en el marc de la campanya “Estimo el meu mercat”.

Tots dos xefs varen escollirels productes de proximitat a les parades de la carn, el peix i la fruita, amb els quals després van oferir un showcooking en directe amb molt de sa‑ bori una sèrie de secrets culi‑ naris que varen poder tastar tots els assitents que havien fet anteriorment la seva re‑ serva

image.png

Contacta

C/del Mestre Sagrera, 47 1er Pis

17200 Palafrugell

645 803 295

  • Facebook
  • X
  • Instagram

Dilluns a Divendres

9h - 14h

bottom of page