Productors d'arreu del territori van presentar les seves creacions, oferint al públic l'oportu nitat de tastar una gran varietat de formatges, des dels més suaus fins als més intensos. A més, la edició d'enguany va incloure activitats com tastos guiats, demostracions i espais de divulgació sobre el procés d'elaboració del formatge.

 

L'esdeveniment va atraure centenars de visitants, consolidant Girona com un referent gastronòmic i posant en valor la qualitat i diversitat del sector formatger català.

 

Formatgem reafirma així el seu compromís amb el producte local i la cultura culinària del país.