Gallina de Piel Wines
ROCA DEL CRIT
2016 Empordà
Vi negre, 13,5%
Preu: 14,95 €
C/del Mestre Sagrera, 47 1er Pis, Palafrugell |
645 803 295 | eva@elnou.cat | Dilluns a divendres 9h a 14h |
Arròs negre amb calamarsons
Gastronomía
GUIA GASTRONÒMICA
La Garoinada, la reina de l'hivern a l'Empordà
La campanya gastronòmica d'hivern a Palafrugell tindrà lloc fins al 31 de març, amb la participació de 10 restaurants i 4 allotjaments. La Garoinada celebrarà enguany la seva 34ena edició. El preu del menú variarà entre 60 € i 75 €, depenent de l'establiment.
Aquest any el disseny del cartell de la campanya l'ha realitzat el fotògraf palafrugellenc Lluís Català, membre i comissari de la Biennal Xavier Mise‑ rachs des de 2010. L'artista pren la garoina com a cofre que conté un dels tresors més preuats de la gastro‑ nomia local, i a l'obrir‑se apareix el mar, la platja, el territori “com quan es diu que menjar‑se una garoina és com menjar‑se un tall de mar”
